Лемонграсс — это растение семейства Злаковые
Лемонграсс (Cymbopogon), или лимонная трава, относится к семейству Мятликовые, или Злаковые (Poaceae). Это многолетнее травянистое растение, ценится за его лимонный аромат и вкус, который используется в кулинарии и чаепитии.
Выращивание лемонграсса начинается с посева семян под стекло ранней весной или покупки рассады. Растение требовательно к теплу и свету, поэтому для хорошего роста требуется много солнца и защита от ветра. Семена лемонграсса следует высевать в легкую, хорошо дренированную почву.
Уход за лемонграссом включает обильный полив, особенно в теплое время года, и регулярные подкормки жидкими удобрениями. Растение лучше всего растет в теплых условиях и может требовать зимнего укрытия или переноса в теплицу в холодных климатических условиях. Сборка урожая лемонграсса заключается в срезании стеблей, когда они достигнут желаемой толщины, обычно в течение вегетационного сезона.
